もち粉でできた生地の中につぶ&こしのあんが入ってるという、聞いたところによるとインスパイアード・バイ・阿闍梨餅な感じらしいのだが、美味いので問題なし。 個人的にはモチモチした食感は苦手なんだけど、中の餡がいい水ようかんみたいなすっきりした…
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